Blog o šunke kŕmenej žaluďmi z Iberie

Kategória: Krajiny

Pyrenejská šunka má svoj hlavný pôvod v španielskokde regióny ako Extremadura a Andalúzia vedú svetovú produkciu. Avšak Portugalsko Je tiež kľúčovým producentom, najmä v regióne Alentejo s jeho presláveným „Presunto de Barrancos“. Obe krajiny Zdieľajú ekosystém dehešanevyhnutné pre výkrm žaluďov, zaručujúce rasová čistota a remeselnú kvalitu, ktorá definuje tento medzinárodný gurmánsky produkt.

Iberská šunka Alsterhaus

V Nemecku si kúpte iberskú šunku v Alsterhause

Iberská šunka v Alsterhause. Iberská šunka v Nemecku nie je len gurmánskym produktom; je to symbol kulinárskeho statusu. V Hamburgu predstavuje Alsterhaus vrchol tohto zážitku. Nachádza sa na prestížnom bulvári Jungfernstieg a na štvrtom poschodí (Die Vierte) sa nachádza jedno z najvyberanejších oddelení lahôdok v Európe. Výkladná skriňa

Pokračujte v čítaní
Šunka kŕmená žaluďmi z Pyrenejského polostrova v Číne

Pyrenejská šunka v Číne: Bezprecedentná transformácia

Pyrenejská šunka v Číne: Ázijský trh prešiel bezprecedentnou transformáciou v oblasti uznania európskych gurmánskych výrobkov, čím sa iberská šunka v Číne stala jedným z najžiadanejších a najcennejších luxusných artiklov medzi miestnymi spotrebiteľmi. Je to vďaka otvoreniu nových obchodných ciest.

Pokračujte v čítaní
Predajne: Mercadona Iberian Ham

Mercadona Iberian Ham, štandard v Španielsku

Mercadona Iberská šunka. Iberská šunka od Mercadony sa v Španielsku etablovala ako štandard pre masovú spotrebu a demokratizovala produkt, ktorý bol historicky vyhradený pre špeciálne príležitosti. Pod vlastnou značkou La Hacienda del Ibérico ponúka valencijský reťazec sortiment od šunky kŕmenej obilím až po...

Pokračujte v čítaní
Kúpte si iberskú šunku na KaDeWe

V Nemecku si kúpte iberskú šunku v KaDeWe

Iberská šunka v KaDeWe Nemecko sa etablovalo ako preferovaná destinácia pre luxusné španielske mäso a Berlín je jeho epicentrom. V nemeckom hlavnom meste sa zážitok z kúpy iberskej šunky v KaDeWe (Kaufhaus des Westens) stal rituálom pre tých najnáročnejších gurmánov.

Pokračujte v čítaní
Kúpte si iberskú šunku v Kaufhofe

V Nemecku si kúpte iberskú šunku v Kaufhofe

Iberská šunka v Kaufhofe Nemecko sa etablovalo ako druhý najdôležitejší európsky trh pre španielsky mäsový sektor. V tejto súvislosti predstavuje skúsenosť s nákupom iberskej šunky v Kaufhofe (teraz pod značkou Galeria) zlatý štandard pre nemeckých spotrebiteľov, ktorí hľadajú exkluzivitu a záruku kvality.

Pokračujte v čítaní
Kúpiť iberskú šunku v Nemecku

Pyrenejská šunka v Nemecku, náročný trh

Iberská šunka v Nemecku: Španielsky sektor bravčového mäsa našiel svojho najlepšieho spojenca v Európe a iberská šunka sa v Nemecku etablovala ako klenot v korune. Nemecko je druhým najdôležitejším trhom pre tento prémiový produkt, kde sa kvalita cení nadovšetko.

Pokračujte v čítaní
Šéfkuchár José Andrés: Iberian Ham v USA

Iberská šunka v USA

Iberská šunka v USA: Šéfkuchár José Andrés, ocenený michelinskou hviezdou a uznávaný ambasádor španielskej kultúry po celom svete, neúnavne obhajuje kvalitu a kultúrnu hodnotu iberskej šunky kŕmenej žaluďmi a tvrdí, že tá najlepšia pochádza z ošípaných z voľného chovu.

Pokračujte v čítaní
Ocenenia Interham pre iberskú šunku v Japonsku

Iberská šunka v Japonsku

Triumf iberskej šunky na japonskom trhu Medzinárodný inštitút šunky (Interham) spolu s Jamón Lovers oslávil v Madride prvý ročník udeľovania cien Interham Awards 2025, podujatia, ktoré už prezývajú Oscary šunky a ktoré bolo vytvorené s cieľom oceniť excelentnosť, obchodnú trajektóriu,

Pokračujte v čítaní
Máte radi dobrú šunku?

Prihláste sa na odber a dostanete kupón e-mailom na zľava na váš ďalší nákup.