Majada Pedroche je rodinný podnik, ktorý vyrába iberskú šunku v Údolie Los PedrochesCórdoba, so zameraním na čistotu a kvalitu. Ich iberské ošípané sú chované v vlastné pastviny a živia sa žaluďmi, čo je kľúčové pre infiltrácia tuku a chuťProces sušenia, pomalý a remeselný, prebieha v prirodzených sušiarňach, pričom sa využíva... mikroklíma z oblasti. Výsledkom je šunka s intenzívna vôňa, jasná farba a vyvážená chuť, ktorá sa rozplýva na podnebí a predstavuje autentickosť svojej krajiny.
Prihláste sa na odber a dostanete kupón e-mailom na zľava na váš ďalší nákup.
