100% iberská šunka Eíriz

Jamones Eíriz je rodinný podnik so sídlom v Corteconcepción , v rámci chráneného označenia pôvodu (CHOP) Jabugo , s tradíciou siahajúcou až do roku 1818. Vyznačuje sa oddanosťou remeselnej výrobe a najvyššej kvalite, pričom sa špecializuje na produkty získané z iberských ošípaných kŕmených žaluďmi, chovaných na voľnom výbehu v oblasti Dehesa. Jeho filozofia spája rešpekt k tradičným prírodným metódam sušenia so silným záväzkom k vinárskej a gastronomickej turistike a ponúka medzinárodne ocenené zážitky. Je štandardom autenticity, udržateľnosti a excelentnosti a zaručuje jedinečné chute prostredníctvom pomalých a prirodzených procesov.

producent
producent
Označenie pôvodu
DO
Formát
Formát
Ocenenie
Kus
váha
Máte radi dobrú šunku?

Prihláste sa na odber a získajte zľavový kupón na ďalší nákup e-mailom.