Jamones Prim je rodinný podnik Macotera, Salamancas hlbokou vášňou pre remeselnú výrobu iberských produktov. Ich filozofia sa zameriava na tradíciu a remeselnú starostlivosť, pričom kontrolujú celý proces od začiatku do konca. Chovajú si vlastné iberské ošípané a vyberajú... genetika a výživavrátane pôvodných obilnín a žaluďov. Proces sušenia prebieha pomaly v prirodzených sušiarňach, pričom sa využíva chladné a suché podnebie z oblasti. Výsledkom je šunka s intenzívnou arómou a vyváženou chuťou, ktorá odráža oddanosť a úctu k tradícii.
Prihláste sa na odber a dostanete kupón e-mailom na zľava na váš ďalší nákup.
