Používa sa každá časť iberského prasaťa . Z nôh sa získava šunka a plece . Potom sú tu kusy ako panenka , presa , secreto a pluma , všetky s nádherným mramorovaním. Každá časť je pokladom chuti a textúry, výsledkom jeho života na pastvinách a jeho stravy založenej na žaluďoch.
Prihláste sa na odber a získajte zľavový kupón na ďalší nákup e-mailom.
