Sánchez Romero Carvajal – 100% saláma kŕmená iberským žaluďom – 200 g

4,92 

Náš 100 % iberský salchichón kŕmený žaluďmi s charakteristickou čiernou etiketou je čírou dokonalosťou. Iberské plemeno a strava založená na žaluďoch zaručujú jeho autentickú chuť. Jeho remeselná výroba, zdokonaľovaná viac ako 140 rokov, spolu s naším záväzkom k udržateľnosti a dobrým životným podmienkam zvierat ho robia skutočne jedinečným.

doplňujúce informácie

Španielske predpisy vyžadujú uvádzanie počiatočných zložiek iberskej šunky, aj keď je množstvo prísad minimálne . Nitrifikačné činidlá eliminujú riziko botulizmu a skorbutu , zatiaľ čo cukor, prírodný konzervačný prostriedok, obmedzuje rast mikróbov v počiatočných fázach výroby mäsa, aby sa zabezpečila bezpečnosť potravín.

Vytvorené pomocou náčrtu.

100% saláma kŕmená iberským žaluďom – Sánchez Romero Carvajal

V Sánchez Romero Carvajal sa venujeme tvorbe produktov s autentickou chuťou a náš 100% iberský Bellota Salchichón je toho dôkazom.

Excelentnosť našich údenín zo 100 % iberských žaluďov

Naše údeniny zo 100 % iberských kŕmených žaluďmi sa vyznačujú výnimočnou chuťou, textúrou a arómou. Je to preto, že ich vyrábame tradičnými metódami, ktoré sme zdokonaľovali viac ako 140 rokov. Medzinárodný inštitút chuti v roku 2021 dokonca uznal vynikajúcu kvalitu našich salchichón a chorizo ​​​​zo 100 % iberských kŕmených žaluďmi a udelil im cenu za ich bezkonkurenčnú chuť.

Naša šunka zo 100 % iberského dobytka kŕmeného žaluďmi s charakteristickou čiernou etiketou je synonymom najvyššej kvality, keďže pochádza zo 100 % iberských ošípaných kŕmených výlučne žaluďmi. V roku 2021 Medzinárodný inštitút chuti ocenil našu šunku za jej výnimočnú chuť. Podobne aj naša plecná šunka zo 100 % iberského dobytka kŕmená žaluďmi z čistokrvných iberských ošípaných získava svoju vynikajúcu a autentickú chuť z prirodzenej stravy ošípaných na vidieku.

váha 0,2 kg
Kus

Klobása

Formát

Celý kus

váha

200 gr.

producent

Osborne

Súvisiace články

kúpiť cana_lomo iberico de bellota sanchez romero carvajal

Cenové rozpätie: od 32,00 € do 63,00 €

Jamon-Iberico-de-bellota-100-DOP-Guijuelo julian becerro

Cenové rozpätie: od 385,00 € do 425,00 €

Máte radi dobrú šunku?

Prihláste sa na odber a získajte zľavový kupón na ďalší nákup e-mailom.