19,00 €
Iberska solza je zelo cenjen kos mesa, strokovno izvlečen iz medrebrnih kosti prašiča . Bližina kosti ji daje edinstven okus.
Ta vse bolj priljubljena rezina je na voljo v 1-kilogramskih vrečkah, vakuumsko zaprtih za ohranitev svežine. Zaradi svoje teksture in okusa je popolna za tiste, ki iščejo ekskluziven in okusen rez.
dodatne informacije
Španski predpisi zahtevajo navedbo začetnih sestavin iberskega pršuta, tudi če je dodatkov minimalno . Nitrifikacijska sredstva odpravljajo tveganje za botulizem in skorbut , sladkor, naravni konzervans, pa omejuje rast mikrobov v začetnih fazah proizvodnje mesa, da se zagotovi varnost živil.
Iberska solza je zelo cenjen kos mesa, ki ga strokovni obrtniki izvlečejo iz medrebrnih kosti prašiča . Bližina kosti ji daje edinstven okus in značilnosti, zaradi česar je vse bolj priljubljena.
Ta rezina je pakirana v 1 kg vrečke, vakuumsko zaprte za ohranitev svežine in kakovosti. Zaradi edinstvene teksture in okusa je okusna in vse bolj priljubljena izbira v gurmanski kuhinji, idealna za tiste, ki iščejo ekskluziven rez.
| teža | 1 kg |
|---|---|
| Kos | Trgati |
| Oblika | Cel kos |
| teža | 1 kg |
| Proizvajalec | Prim |
Cenovni razpon: od 235,00 € do 265,00 €
Naročite se in prejmite kupon za popust za naslednji nakup po e-pošti.
