Cenovni razpon: od 32,00 € do 63,00 €
Naše 100 % svinjski file iz iberskega mesa, hranjen z želodom Sánchez Romero Carvajal ima čist, pristen okus. Narejen je iz iberskih prašičev proste reje, hranjenih z želodom, njegova obrtniška proizvodnja, izpopolnjena več kot 140 let in priznana s strani Mednarodnega inštituta za okus, zagotavlja neprekosljivo kakovost. Zavezanost tradiciji in odličnosti.
dodatne informacije
Španski predpisi zahtevajo navedbo začetnih sestavin iberskega pršuta, tudi če je dodatkov minimalno . Nitrifikacijska sredstva odpravljajo tveganje za botulizem in skorbut , sladkor, naravni konzervans, pa omejuje rast mikrobov v začetnih fazah proizvodnje mesa, da se zagotovi varnost živil.
Pri Sánchez Romero Carvajal smo predani ponujanju pristnih okusov, naš 100-odstotni iberski ledveni file Bellota pa je odličen primer tega. Pridobiva se iz 100-odstotno iberskih prašičev, hranjenih z želodom, kar mu daje nezamenljiv okus, teksturo in aromo. Tako kot naša šunka, ki jo je Mednarodni inštitut za okus leta 2021 podelil za njen izjemen okus, je tudi naš 100-odstotni iberski ledveni file Bellota proizveden po tradicionalnih metodah, ki smo jih izpopolnjevali več kot 140 let.
Zavezani smo trajnosti in dobrobiti živali, saj varujemo deheso že od leta 1879. V Jabugu naši strokovni obrtniki zagotavljajo, da ima vsak kos, vključno z našim izvrstnim 100-odstotnim iberskim ledvenim mesom, popoln okus, barvo in teksturo, s čimer ponujamo pristne iberske izdelke najvišje kakovosti.
| Kos | Loin |
|---|---|
| Oblika | Cel kos |
| teža | 500 gr., 700 – 850 gr. |
| Proizvajalec | Osborne |
Cenovni razpon: od 235,00 € do 265,00 €
Cenovni razpon: od 124,00 € do 168,00 €
Naročite se in prejmite kupon za popust za naslednji nakup po e-pošti.
