Cenovni razpon: od 485,00 € do 540,00 €
Naša 100-odstotna iberska pršuta Bellota proizvajalca Sánchez Romero Carvajal je najvišje kakovosti s črno etiketo. Prihaja iz iberskih prašičev, hranjenih z želodom, kar zagotavlja pristen okus.
Njegova odličnost , ki jo je leta 2021 podelil Mednarodni inštitut za okus , je rezultat več kot 140 let tradicije in trajnosti.
dodatne informacije
Španski predpisi zahtevajo navedbo začetnih sestavin iberskega pršuta, tudi če je dodatkov minimalno . Nitrifikacijska sredstva odpravljajo tveganje za botulizem in skorbut , sladkor, naravni konzervans, pa omejuje rast mikrobov v začetnih fazah proizvodnje mesa, da se zagotovi varnost živil.
Naša 100-odstotna iberska šunka Ibérico de Bellota z značilno črno etiketo je vrhunski izraz kakovosti. Prihaja iz 100-odstotno iberskih prašičev , vzrejenih na prosti reji in hranjenih izključno z želodom, kar zagotavlja njen pristen in neprimerljiv okus. Pri Sánchez Romero Carvajal presegamo standarde kakovosti, da bi ponudili najbolj okusno šunko. Pravzaprav nas je Mednarodni inštitut za okus leta 2021 nagradil za izjemen okus naše 100-odstotne iberske šunke Ibérico de Bellota.
Naša plečna šunka, hranjena s 100 % želodom, in naši suhomesnati izdelki, hranjeni s 100 % želodom, iz iberskih krav, hranjenih s 140 % želodom, prav tako odražajo to predanost z več kot 140 leti tradicionalnih proizvodnih metod . Zavezani smo k trajnosti, varovanju dehese (pašnikov) že od leta 1879 in zagotavljanju dobrobiti živali . V Jabugu naši strokovni obrtniki zagotavljajo, da ima vsak kos popoln okus, barvo in teksturo, pri čemer vedno ponujajo pristne iberske izdelke najvišje kakovosti.
| Kos | Šunka |
|---|---|
| Oblika | Cel kos |
| teža | 6,0–7,0 kg, 7,0–8,0 kg |
| Proizvajalec | Osborne |
| ZOP Iberska šunka | Jabugo |
Cenovni razpon: od 385,00 € do 425,00 €
Cenovni razpon: od 375,00 € do 495,00 €
Cenovni razpon: od 389,00 € do 523,00 €
Naročite se in prejmite kupon za popust za naslednji nakup po e-pošti.
