P minerali iz iberskega pršuta So bistvenega pomena za zdravo telo. Še posebej so bogati z železom in cinkom, ki sta bistvena za imunski sistem in preprečevanje anemije. So tudi naravni vir fosforja, kalcija in magnezija, ki krepijo kostno in mišično strukturo. Poleg tega vsebujejo selen, močan antioksidant, ki se bori proti staranju celic, zaradi česar je ta poslastica izjemno popolno in koristno prehransko dopolnilo.
Iberska šunka ni predelano meso. Priznani nutricionist in endokrinolog Antonio Escribano odločno trdi, da iberska šunka ni predelano meso, temveč bi jo morali uvrstiti med živila z visoko hranilno gostoto in pravo funkcionalno živilo. Ta izjava je bila podana na svetovnem kongresu.
Znanstvena skupnost je nedavno na 13. svetovnem kongresu o šunki potrdila hranilno vrednost iberskega pršuta, kjer je bila njegova uvrstitev med prava funkcionalna živila utrjena zaradi njegovih koristnih lastnosti za telo. Eden od zaključkov
Iberski izdelki Casa Lucas. V osrčju podeželja Extremadure, natančneje v mestu Monesterio v provinci Badajoz, stoji ime, ki je postalo sinonim za najboljšo špansko gastronomijo: Iberski izdelki Casa Lucas. Kar se je začelo kot družinska zapuščina leta 1952, se je preobrazilo v ...
Naročite se in prejmite kupon za popust za naslednji nakup po e-pošti.
