Na trgu šunke, hranjene z želodom, prevladujejo blagovne znamke, ki zagotavljajo odličnost in čistost pasme. Med njimi so znamke najprestižnejši izstopajo Pet jot y Joselito, priznani po vsem svetu zaradi svoje stoletne tradicije. Omeniti velja tudi Dvorec Montanera, merilo v Extremaduri in Arturo Sanchez, znana po svoji dvojni montaneri. Te hiše, skupaj z COVAP y FisanPredstavljajo najvišjo kakovost, obrtniško spretnost in pristen okus španskih pašnikov.
Iberska šunka na Kitajskem: Azijski trg je doživel izjemno preobrazbo v svojem spoštovanju evropskih gurmanskih izdelkov, zaradi česar je iberska šunka na Kitajskem postala eden najbolj zaželenih in cenjenih luksuznih izdelkov med lokalnimi potrošniki. To je posledica odprtja novih trgovskih poti.
Iberska šunka pri FrischeParadies. Za ljubitelje hrane in kulinarične strokovnjake v Nemčiji je trg "rdečega zlata" merilo tehničnega znanja. Če je vaš cilj kupiti ibersko šunko pri FrischeParadies, ste prispeli na največjo delikatesno tržnico v državi, kjer
Iberski izdelki Casa Lucas. V osrčju podeželja Extremadure, natančneje v mestu Monesterio v provinci Badajoz, stoji ime, ki je postalo sinonim za najboljšo špansko gastronomijo: Iberski izdelki Casa Lucas. Kar se je začelo kot družinska zapuščina leta 1952, se je preobrazilo v ...
Castro y González: 100-odstotna iberska šunka, hranjena z želodom, ki osvaja gastronomski Olimp. Iberska industrija šunke je leto 2026 pozdravila z novicami velikega pomena za španski gurmanski sektor. 100-odstotna iberska šunka, hranjena z želodom, prestižnega podjetja Castro y González s sedežem v
Iberske šunke Monte Nevado so rezultat več kot 125 let tradicije, odličnosti in globoke predanosti kakovosti, dobrobiti živali ter trajnosti dehese (iberskih pašnikov). Ta predanost se odraža v njihovih nenehnih in prestižnih nagradah. Odličnost
Najboljši iberski pršuti iz Los Pedroches. Iberski pršut Los Pedroches z zaščiteno označbo porekla prihaja iz doline Los Pedroches v Córdobi, edinstvenega ekosistema dehesa. Iberski prašiči se hranijo z želodom in naravnimi pašniki, njihov proces sušenja pa ima koristi od podnebja območja.
Najboljše iberske šunke znamke Jabugo. Iberska šunka Jabugo z zaščiteno označbo porekla prihaja iz gorovja Sierra de Huelva. Iberski prašiči se vzrejajo na pašnikih (dehesa) in se hranijo z želodom, njihov proces sušenja pa ima koristi od edinstvene mikroklime območja. Ta počasen proces, ki lahko traja več kot
Najboljši iberski pršut iz Dehese de Extremadura. Zaščitena označba porekla Dehesa de Extremadura je izvrsten izdelek iberskih prašičev, vzrejenih na prosti reji. Njihova glavna prehrana med montanero (sezono želoda) je sestavljena iz želoda, kar ji daje edinstven okus in aromo. Postopek sušenja, ki lahko traja do 60 let, je resnično izjemen izdelek.
Najboljše iberske šunke iz Guijuela. Iberska šunka z označbo porekla Guijuelo se proizvaja iz iberskih prašičev, vzrejenih na pašnikih, vendar je njena posebnost postopek sušenja. Ta se izvaja izključno v regiji Guijuelo v Salamanci, na nadmorski višini več kot 1000 metrov.
COVAP: Odličnost in tradicija v dolini Pedroches. COVAP (Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches) je nedvomno vodilna v proizvodnji visokokakovostnih iberskih izdelkov. Njegove globoke korenine segajo v srce doline Pedroches, ene najobsežnejših in
Naročite se in prejmite kupon po e-pošti za popust za vaš naslednji nakup.
