García Mimbrero, družinsko podjetje iz Badajoza, Estremadura, Posvečena je proizvodnji visokokakovostne iberske šunke. Njena filozofija se osredotoča na spoštovanje tradicionalni postopki in surovine. Iberske prašiče prosto redijo na pašnikih Extremadure, kjer se hranijo z želodom. celjenje, počasno in naravnoV njihovih sušilnicah je to umetnost, ki se izpopolnjuje skozi generacije. Rezultat je šunka z Intenzivna aroma, uravnotežen okus in gladka tekstura ki se vam stopi v ustih. García Mimbrero ponuja pristen izdelek, sad strasti in predanosti stoletni tradiciji.