Jamones Prim je družinsko podjetje iz Macotere v Salamanci , ki ga odlikuje globoka strast do izdelave iberskih izdelkov. Njihova filozofija se osredotoča na tradicijo in obrtniško skrb, pri čemer nadzorujejo celoten postopek od začetka do konca. Vzrejajo lastne iberske prašiče, pri čemer skrbno izbirajo njihovo genetiko in prehrano , ki vključuje lastna zrna in želod. Postopek sušenja je počasen in nežen v naravnih sušilnicah, pri čemer izkoriščajo hladno in suho podnebje območja . Rezultat je šunka z intenzivno aromo in uravnoteženim okusom, ki odraža njihovo predanost in spoštovanje tradicije.
Prikaz 1–12 od 16 rezultatov
Naročite se in prejmite kupon za popust za naslednji nakup po e-pošti.
