Majada Pedroche je družinsko podjetje, ki proizvaja ibersko šunko v Dolina Los PedrochesCórdoba, s poudarkom na čistosti in kakovosti. Njihovi iberski prašiči so vzrejeni v lastni pašniki in hranijo se z želodom, kar je ključnega pomena za infiltracija maščobe in okusPostopek sušenja, počasen in obrtniški, poteka v naravnih sušilnicah, pri čemer se izkorišča mikroklima iz območja. Rezultat je šunka z intenzivna aroma, svetle barve in uravnoteženega okusa, ki se stopi v ustih in predstavlja pristnost svoje dežele.
Naročite se in prejmite kupon po e-pošti za popust za vaš naslednji nakup.
