
Иберијски пут шунке у Екстремадури
Иберијска шунка у Екстремадури: Пут иберијске шунке у Екстремадури открива занатски и природни процес који стоји иза овог цењеног деликатеса, путовање које почиње на дехеси (пашњаку) и кулминира за столом. Посебно је вредна пажње дубока културна веза и изазови са којима се суочавају традиционални произвођачи.