Иберијска Преса је изузетан рез од иберијске свиње, близу вратаЊегова мермерност је спектакуларна, са инфилтрираном масноћом захваљујући исхрани жиром. Невероватно је... нежно, сочно и интензивно укусноИдеално за роштиљање или печење на роштиљу, где се његов укус побољшава. Гурманска посластица.