142,00 €
Деликатесност Иберијске свиње узгајане у слободи y храњени искључиво жиром на пашњаку. Његов лек родом из Позобланка, међу 24 и 36 месецаДаје му неупоредив укус, арому и сочност.
Јединствено кулинарско искуство.
Додатне информације
Шпански прописи захтевају навођење почетних састојака иберијске шунке, чак и ако су адитиви минимални . Нитрификациони агенси елиминишу ризик од ботулизма и скорбута , док шећер, природни конзерванс, ограничава раст микробиологија у почетним фазама производње меса како би се осигурала безбедност хране.
Плећна шунка храњена жиром, 100% са Иберије, произвођача Agroibérica de Pozoblanco, је висококвалитетни шпански производ. Потиче од иберијских свиња. одгајан у слободи на пашњаку Лос Педрочес, Кордоба.
Ове свиње се хране хранили су се само жиром током товаОво даје месу јединствен укус, арому и текстуру. Маст инфилтрира мишић, чинећи плећку веома сочном и сјајном, као и здравом.
La лек Природан је и прави се у сушарама и подрумима у Пособланку. Локална клима је савршена за њега. Мајстори произвођачи шунке га суше. између 24 и 36 месеци.
Сваки комад је искуство за себе. Има дубоко црвену боју са траговима масти. Арома му је сложена, а укус мешавина слатког и сланог. То је производ који представља оно најбоље од иберијске кухиње.
| тежина | КСНУМКС kG |
|---|---|
| Комад | Палета |
| Формат | Цео комад |
| тежина | 4,0 - 4,5 кг |
| Продуцент | Агроиберика де Позо Бланко |
| Иберијска шунка са ПДО | Тхе Педроцхес |
Распон цена: од 385,00 € до 425,00 €
Претплатите се и добијте купон за попуст за следећу куповину путем е-поште.
