Санчез Ромеро Карвахал – 100% шунка храњена иберијским жиром – Јабуго ЗОП

Распон цена: од 214,00 € до 248,00 €

Наш 100% иберијска шунка храњена жиром Поноси се престижном „црном етикетом“, препознатљивим знаком који потврђује његов највиши квалитет. Као и код наше шунке и сушеног меса, чистоћа иберијске расе и природна исхрана свиња жиром су кључ њеног аутентичног и непогрешивог укуса.

Додатне информације

Шпански прописи захтевају навођење почетних састојака иберијске шунке, чак и ако су адитиви минимални . Нитрификациони агенси елиминишу ризик од ботулизма и скорбута , док шећер, природни конзерванс, ограничава раст микробиологија у почетним фазама производње меса како би се осигурала безбедност хране.

Направљена са Скетцх.

Санчез Ромеро Карвахал: 100% иберијска шунка храњена жиром

Наша 100% иберијска шунка од плећке храњена жиром потиче од чистокрвних иберијских свиња, што гарантује изузетан квалитет. Аутентичан и богат укус наше 100% иберијске шунке храњене жиром резултат је природне исхране свиња жиром на пашњацима (дехеса).

Санчез Ромеро Карвахалова шунка храњена жиром, направљена од 100% иберијског порекла, препознатљива по црној етикети, синоним је за највиши квалитет, пореклом од 100% иберијских свиња узгајаних на слободном узгоју и храњених жиром. Међународни институт за укус је 2021. године препознао изврсност наше шунке наградом за њен ненадмашни укус.

Наше сушено месо храњено жирем са Иберија, 100% направљено од жира — укључујући салчичон и чоризо, које је Међународни институт за укус такође наградио 2021. године — истиче се својим јединственим укусом, текстуром и аромом, што је резултат више од 140 година занатске производње.

У компанији Sánchez Romero Carvajal, одрживост је најважнија. Од 1879. године штитимо дехесу, витални екосистем у коме се узгајају наше свиње, осигуравајући њихову добробит и здрав живот.

У Хабугу, наши занатлије, са дугогодишњим искуством и посвећеношћу, производе 100% иберијске шунке, шунке и сушено месо храњене жиром, савршеног укуса, боје и текстуре. Наша посвећеност је да понудимо аутентичне иберијске производе највишег квалитета.

Димензије Н / А
Комад

Палета

Формат

Цео комад

тежина

4,5 – 5,0 кг, 5,0 – 6,0 кг

Продуцент

Озборн

Иберијска шунка са ПДО

Јабуго

Сродни чланци

Алба Ромеро де Јабуго 100% Иберијски жир храњени слабине

Распон цена: од 28,00 € до 55,00 €

Плећка иберијске шунке храњене жиром од пет јота

Распон цена: од 235,00 € до 265,00 €

Волите ли добру шунку?

Претплатите се и добијте купон за попуст за следећу куповину путем е-поште.