Сенорио де Лос Педроцхес – 100% шунка храњена иберијским жиром – Лос Педроцхес ЗОП

Распон цена: од 162,00 € до 235,00 €

Шунка од плећке Señorío de Los Pedroches, 100% иберијска храњена жиром, је високог квалитета и има заштићену ознаку порекла (PDO). Потиче из чистокрвне иберијске свиње, узгајане на пашњацима и храњене жиром.

Његово занатско сушење више од 24 месеци даје изузетан укус и текстура, ексклузиван и укусан производ.

Додатне информације

Шпански прописи захтевају навођење почетних састојака иберијске шунке, чак и ако су адитиви минимални . Нитрификациони агенси елиминишу ризик од ботулизма и скорбута , док шећер, природни конзерванс, ограничава раст микробиологија у почетним фазама производње меса како би се осигурала безбедност хране.

Направљена са Скетцх.

Шунка са 100% иберијским жиром – Сенорио де Лос Педроцхес

Плећна шунка храњена жиром, 100% са Иберија – Señorío de Los Pedroches, је веома квалитетан производ. Потиче од 100% иберијске свињеОве свиње се узгајају на слободном узгоју на пашњацима Лос Педрочес, Кордоба. Хране се природно, једући жир и траву током сезоне монтанере. Ова исхрана и њихова чистокрвна раса су фундаментални за њихов ненадмашан укус и квалитет.

Наша палета носи црни печат Заштићена ознака порекла Лос ПедрочесОво осигурава да испуњава највише стандарде. Сењорио де Лос Педрочес се истиче по свом потпуно занатском и природном процесу, поткрепљеном преко 40 година искуства.

Од тренутка када палета стигне до тренутка када се осуши, све се ради у природне винаријеТамо, мајстори производње шунке контролишу температуру и влажност, надгледајући сваки корак. Резултат је шунка од плећке храњена жиром, 100% са Иберија – Señorío de Los Pedroches са... укус и текстура изузетан.

То је ексклузивни производ на бази жира, здрав и укусан, плод наше традиције и бриге.

Димензије Н / А
Комад

Палета

Формат

Цео комад

тежина

4,0 – 4,5 кг, 4,5 – 5,0 кг, 5,0 – 5,5 кг, 5,5 – 6,0 кг, 6,0 – 6,5 кг

Продуцент

Господство Лос Педрочес

Иберијска шунка са ПДО

Тхе Педроцхес

Конзерванси

садржи

Сродни чланци

Плећка иберијске шунке храњене жиром од пет јота

Распон цена: од 235,00 € до 265,00 €

Волите ли добру шунку?

Претплатите се и добијте купон за попуст за следећу куповину путем е-поште.