La Утицај иберијске шунке на здравље Веома је користан због свог јединственог састава. Висок садржај олеинске киселине помаже у повећању доброг холестерола и смањењу лошег холестерола, штитећи кардиоваскуларни систем. Богат је природним антиоксидансима и витаминима Б, подржава метаболизам и бори се против старења ћелија. То је функционална храна која, када се конзумира умерено, обезбеђује есенцијалне хранљиве материје за физичко и когнитивно благостање.
Синко Хотас 100% иберијска шунка од плећке храњена жиром у Ел Корте Инглесу. Гурмански клуб Ел Корте Инглеса покренуо је атрактивну понуду која значајно смањује цену једног од најтраженијих кулинарских производа на шпанском тржишту: 100% иберијске шунке од плећке храњене жиром овог престижног бренда.
Иберијска шунка није прерађено месо. Познати нутрициониста и ендокринолог Антонио Ескрибано чврсто тврди да иберијска шунка није прерађено месо, већ да би требало да се класификује као прехрамбена матрица са високом нутритивном густином и права функционална храна. Ова изјава је дата на Светском конгресу.
Нутритивну вредност иберијске шунке недавно је потврдила научна заједница током 13. Светског конгреса о шунки, где је њена класификација као праве функционалне хране консолидована због њених корисних својстава за организам. Један од закључака је
Иберијске чоколаде са шунком. Ове иберијске чоколаде са шунком представљају смелу и софистицирану кулинарску иновацију која спаја мајсторство високог посластичарства са звезданим производом шпанске гастрономије. Ова креација је дело познате канарске посластичарке Кармен Капоте, која је, након обуке на престижним институцијама као што су
ИБЕРЕСЦЕНЦИЈА Састанак ИБЕРЕСЦЕНЦИЈЕ, недавно одржан у граду Зафра, етаблирао се као стратешки форум од виталног значаја за будућност иберијског сектора свињогојства, окупљајући главне актере у индустрији у неопходном и продуктивном простору за дебату. Овај догађај је настао са
Примарна иберијска шунка, са ниским садржајем соли. Примарна шунка, препозната као најбоља шунка у Шпанији 2025. године, револуционише сектор својим иновативним приступом производњи иберијске шунке са ниским садржајем соли. Ова прекретница, коју је постигла породична фирма са коренима у Макотери, Саламанка, доказује да је то могуће.
Иберијска шунка: „суперхрана“ за опоравак спортиста. Иберијска шунка, поред тога што је деликатес, показала се као права „суперхрана“, посебно за оне који воде активан начин живота. Недавна истраживања су истакла њене изненађујуће користи за опоравак и перформансе код спортиста.
Иберијски сушени месни производи. Иберијска шунка и иберијски секрето комади су гастрономско благо, симбол шпанског дехесе (пашњака). Говорити о њима значи уронити у свет традиције, стрпљења и знања које се преноси с генерације на генерацију. Али поред чувених шунки које висе
Трудноћа: Откривање мистерије иберијске шунке и других сушених меснатих производа. У дивној фази трудноће, где сваки нутритивни избор постаје чин љубави према малом бићу на путу, постављају се питања о безбедности одређених намирница. Међу њима су сушени месни производи, са својом богатом традицијом.
Иберијска шунка наспрам италијанског пршута: Иберијска шунка и италијански пршут су два најпрестижнија сушена меса на свету, свака са богатом историјом и препознатљивим укусом који одражава њено порекло и процес производње. Иако оба деле изврсност као заједнички именилац, постоје разлике.
Претплатите се и примите купон путем е-поште за попуст за вашу следећу куповину.
