Иберијска шунка храњена жиром истиче се високим садржајем олеинске киселинеМононезасићена маст која промовише кардиоваскуларно здравље. Ове здраве масти значајно помажу у повећању доброг холестерола, а истовремено смањују лош холестерол, природно штитећи наше артерије. Штавише, садржај витамина Е и антиоксиданата чини ову укусну посластицу кључним нутритивним савезником за одржавање здравог начина живота. срце јак и организам сано.
Синко Хотас 100% иберијска шунка од плећке храњена жиром у Ел Корте Инглесу. Гурмански клуб Ел Корте Инглеса покренуо је атрактивну понуду која значајно смањује цену једног од најтраженијих кулинарских производа на шпанском тржишту: 100% иберијске шунке од плећке храњене жиром овог престижног бренда.
Иберијска шунка није прерађено месо. Познати нутрициониста и ендокринолог Антонио Ескрибано чврсто тврди да иберијска шунка није прерађено месо, већ да би требало да се класификује као прехрамбена матрица са високом нутритивном густином и права функционална храна. Ова изјава је дата на Светском конгресу.
Нутритивну вредност иберијске шунке недавно је потврдила научна заједница током 13. Светског конгреса о шунки, где је њена класификација као праве функционалне хране консолидована због њених корисних својстава за организам. Један од закључака је
Иберијске чоколаде са шунком. Ове иберијске чоколаде са шунком представљају смелу и софистицирану кулинарску иновацију која спаја мајсторство високог посластичарства са звезданим производом шпанске гастрономије. Ова креација је дело познате канарске посластичарке Кармен Капоте, која је, након обуке на престижним институцијама као што су
Примарна иберијска шунка, са ниским садржајем соли. Примарна шунка, препозната као најбоља шунка у Шпанији 2025. године, револуционише сектор својим иновативним приступом производњи иберијске шунке са ниским садржајем соли. Ова прекретница, коју је постигла породична фирма са коренима у Макотери, Саламанка, доказује да је то могуће.
Иберијски сушени месни производи. Иберијска шунка и иберијски секрето комади су гастрономско благо, симбол шпанског дехесе (пашњака). Говорити о њима значи уронити у свет традиције, стрпљења и знања које се преноси с генерације на генерацију. Али поред чувених шунки које висе
Иберијска шунка наспрам италијанског пршута: Иберијска шунка и италијански пршут су два најпрестижнија сушена меса на свету, свака са богатом историјом и препознатљивим укусом који одражава њено порекло и процес производње. Иако оба деле изврсност као заједнички именилац, постоје разлике.
Светски дан иберијске шунке: Прослава гастрономског блага. Светски дан иберијске шунке, који се први пут слави 28. септембра, је иницијатива која има за циљ да ода почаст једном од најзначајнијих производа шпанске гастрономије. Овај посебан дан, који промовише позната компанија Енрике...
Шунка са аромом маслина. У срцу Гранаде, смештена међу вековним маслињацима и величанственим планинским венцем Сијера Парапанда, крије се кулинарска тајна која пркоси конвенцијама: иберијска шунка са аромом маслина. Сијера Парапанда, породични бизнис са дубоким коренима у земљи Бракана, револуционисао је
Претплатите се и примите купон путем е-поште за попуст за вашу следећу куповину.
