Иберијски навијач је свињска плећкаИме је добио по свом облику. Веома је цењен због своје сочности и интензивног укуса, захваљујући свом висок степен инфилтриране мастиБогато олеинском киселином. Када се кува, ова маст се топи, прожима месо и даје му текстуру која се топи у устима. Укус је снажан, са слатким и орашастим нотама, карактеристичним за свиње храњене жиром. Идеално за роштиљ, плочицу за печење или рерну, од свог спољни слој постаје хрскав док унутрашњост остаје нежна и сочна.
Претплатите се и примите купон путем е-поште за попуст за вашу следећу куповину.
