Ибеса је Екстремадурска компанија са дугом традицијом у производњи иберијске шунке храњене жиром. Њихов приступ се заснива на квалитету и поштовању производа. Они контролишу цео процес, од узгоја свиња на сопственим пашњацима до сушења сваке шунке. Свиње се хране жиром, што шункама даје карактеристичан укус. препознатљива инфилтрација масти и укусПроцес сушења је спор и занатски, што омогућава развој интензиван мирис и нежна текстураРезултат је шунка храњена жиром која одражава традицију и укус Екстремадуре, идеална за пробирљива непца.
Претплатите се и примите купон путем е-поште за попуст за вашу следећу куповину.
