Санчез Ромеро Карвахал – 100% шунка храњена иберијским жиром – Јабуго ЗОП

Распон цена: од 485,00 € до 540,00 €

Наш 100% иберијски бејота хамон од Санчеза Ромера Карвахала је највишег квалитета, са црном етикетом. Потиче од иберијских свиња храњених жиром, што гарантује аутентичан укус.

Награђена 2021. године од стране Међународног института за укус , његова изврсност је резултат више од 140 година традиције и одрживости.

Додатне информације

Шпански прописи захтевају навођење почетних састојака иберијске шунке, чак и ако су адитиви минимални . Нитрификациони агенси елиминишу ризик од ботулизма и скорбута , док шећер, природни конзерванс, ограничава раст микробиологија у почетним фазама производње меса како би се осигурала безбедност хране.

Направљена са Скетцх.

Санчез Ромеро Карвахал: 100% шунка са иберијским жиром

Наша шунка од 100% Иберико де Бељота, са својом препознатљивом црном етикетом, представља врхунски израз квалитета. Долази од 100% иберијских свиња , узгајаних на слободном узгоју и храњених искључиво жиром, што гарантује њен аутентичан и неупоредив укус. У Санчез Ромеро Карвахалу, идемо даље од стандарда квалитета како бисмо понудили најукуснију шунку. Заправо, Међународни институт за укус нас је 2021. године наградио за изузетан укус наше шунке од 100% Иберико де Бељота.

Традиција, одрживост и занатство

Наша шунка од плећке храњена жиром, направљена од 100% иберијског жира, и сушено месо храњено жиром, направљено од 100% иберијског жира, такође одражавају ову посвећеност, са преко 140 година традиционалних метода производње . Посвећени смо одрживости, заштити дехесе (пашњака) од 1879. године и обезбеђивању добробити животиња . У Хабугу, наши стручни занатлије осигуравају да сваки комад има савршен укус, боју и текстуру, увек нудећи аутентичне иберијске производе највишег квалитета.

Комад

шунка

Формат

Цео комад

тежина

6,0 – 7,0 кг, 7,0 – 8,0 кг

Продуцент

Озборн

Иберијска шунка са ПДО

Јабуго

Сродни чланци

Волите ли добру шунку?

Претплатите се и добијте купон за попуст за следећу куповину путем е-поште.