Vitaminerna i iberisk skinka tillhör främst B-gruppen, särskilt B1, B6 och B12, vilka är viktiga för nervsystemets och energiomsättningens korrekta funktion. Den innehåller också vitamin E, en kraftfull antioxidant som skyddar cellerna från oxidativa skador. Detta rika vitamininnehåll, i kombination med dess naturliga härdningsprocess, gör skinka till en exceptionell allierad för att minska trötthet och stödja den dagliga kognitiva hälsan.
Näringsvärdet hos iberisk skinka har nyligen bekräftats av forskarsamhället under den 13:e världskongressen för skinka, där dess klassificering som ett verkligt funktionellt livsmedel befästes tack vare dess gynnsamma egenskaper för kroppen. En av slutsatserna
Casa Lucas Iberiska Produkter. I hjärtat av Extremaduras landsbygd, närmare bestämt i staden Monesterio i Badajoz-provinsen, står ett namn som har blivit synonymt med den finaste spanska gastronomin: Casa Lucas Iberiska Produkter. Det som började som ett familjearv 1952 har förvandlats till...
Prenumerera och få en rabattkupong för ditt nästa köp via e-post.
