Embutidos Morato är ett familjeföretag från Extremadura som ägnar sig åt produktion av iberiska skinkor och charkuterier. Deras tradition bygger på att föda upp frittgående iberiska grisar på sina gårdar, där de livnär sig på ekollon och naturresurser. Långsam och professionell läkning Den naturliga torkningsprocessen är nyckeln till att skinkan ska utveckla en perfekt balans mellan sötma och intensitet. Resultatet är en produkt som fångar den autentiska smaken av ekollonbetad iberisk skinka och återspeglar den rikedom som finns i Extremaduras betesmarker, vilket erbjuder okomplicerad kvalitet och äkthet.