Lordskapet Montanera mottog Smakatlas-utmärkelsen i juli 2025, då världens bästa märke av ekollonbetad iberisk skinkaExtremadura-baserat företag som producerar 100 % ren ekollonbetad iberisk skinkaBaserat på rasrenhet och tradition. Som boskapsuppfödare kontrollerar de hela processen, från att föda upp sina egna grisar på betesmarker, där de utfodrar sig. uteslutande från ekollonTorkningsprocessen sker i naturliga torkhus, där man utnyttjar Extremaduras mikroklimat. Resultatet är en skinka av Intensiv arom, len konsistens och komplex smakvilket återspeglar äkthet och kvalitet. Det är en direkt produkt av högsta kvalitet.
Prenumerera och få en kupong via e-post för rabatt för ditt nästa köp.
