Iberisk ekollonbetad skinka är höjdpunkten inom spansk gastronomi, och två utmärkelser intygar dess globala excellens. Matpriset från Spanien: Det tilldelas av jordbruksministeriet och är det högsta nationella erkännandet. Det bedömer rasrenhet och sensorisk balans och kröner de finaste exemplaren från våra Dehesas (betesmarker). Great Taste-utmärkelser: Matvärldens "Oscarsgalan" i London. Genom blindprovningar belönar dess stjärnor texturen och aromen hos ekollonbetat kött, vilket ger internationell prestige. Dessa utmärkelser bekräftar åratal av hantverksmässig lagring och garanterar konsumenten en sublim upplevelse där genetik och ekollon når perfektion.
Prenumerera och få en kupong via e-post för rabatt för ditt nästa köp.
