Rango de precios: desde 343,00 € hasta 435,00 €
El jamón de bellota 100% ibérico Casa Bautista ofrece la máxima calidad bajo la D.O. Dehesa de Extremadura con su distintiva etiqueta negra. Procedente de animales de raza pura, este producto gourmet destaca por una curación superior a 24 meses, disponible entero o con un selecto corte a cuchillo.
Información adicional
La normativa española exige listar los ingredientes iniciales del ibérico, aunque sus aditivos sean mínimos. Los nitrificantes eliminan el riesgo de botulismo y escorbuto, mientras que el azúcar, conservante natural, limita el desarrollo microbiológico en la fase inicial de la carne para garantizar la seguridad alimentaria.
El jamón de bellota 100% ibérico Casa Bautista representa la máxima calidad de la marca. Amparado por la prestigiosa D.O. Dehesa de Extremadura, este producto luce la distinguida etiqueta negra. Proviene de cerdos de raza 100% ibérica y pasa por un riguroso proceso con una curación superior a 24 meses. Se presenta entero, deshuesado o con un selecto corte a cuchillo, asegurando una experiencia gastronómica excelente.
| Peso | N/D |
|---|---|
| DO Jamón Ibérico | Dehesa de Extremadura |
| Formato | Pieza entera |
| Peso | 7,0 – 7,5 Kg, 7,5 – 8,0 Kg, 8,0 – 8,5 Kg, 8,5 – 9,0 Kg, 9,0 – 9,5 Kg |
| Pieza | Jamón |
| Premios | Espiga de Plata |
| Productor | Casa Bautista |
| Curación | +24 meses |
| Conservantes | contiene |
Rango de precios: desde 283,00 € hasta 377,00 €
Rango de precios: desde 375,00 € hasta 495,00 €
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