430,00 €
De cerdos ibéricos puros, seleccionados por su genética y criados en libertad en las dehesas de Salamanca y Extremadura. Su alimentación a base de bellotas es clave.
El alto contenido de ácido oleico de estos frutos y la curación natural prolongada le confieren un sabor inigualable y propiedades saludables, convirtiéndolo en un verdadero tesoro gastronómico.
Información adicional
El Jamón Prim de Bellota 100% Ibérico es una joya gastronómica que nace de un proceso meticuloso. Procede de cerdos ibéricos puros, cuya genética ha sido cuidadosamente seleccionada. Estos animales viven en libertad en las dehesas de Salamanca y Extremadura, disfrutando de largos paseos. Su alimentación se centra en la bellota, lo que les confiere una calidad insuperable.
El alto contenido de ácido oleico de las bellotas, sumado a los largos periodos de curación natural, dota a este jamón de propiedades muy beneficiosas para la salud. Es un placer culinario que se convierte en uno de los tesoros más preciados de nuestra gastronomía, ofreciendo un sabor inigualable y un perfil saludable.
| Pieza | Jamón |
|---|---|
| Formato | Pieza entera |
| Peso | 8,0 – 9,0 Kg |
| Productor | Prim |
| Premios 2025 | Alimentos de España |
Rango de precios: desde 375,00 € hasta 495,00 €
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