18,50 €
El Lagarto Ibérico es un corte de carne muy valorado, ubicado entre el espinazo y el lomo. Esta pieza alargada y estrecha es exclusivamente muscular y se distingue por su gran jugosidad.
Cada vez más cotizado, se presenta en bolsas de aproximadamente 1 kg, envasadas al vacío para preservar su frescura. Es una opción excelente para quienes buscan un corte magro y jugoso.
Información adicional
El Lagarto Ibérico es un corte de carne muy valorado, ubicado entre el espinazo y el lomo del cerdo. Es una pieza alargada y estrecha, compuesta exclusivamente por músculo.
Se caracteriza por su jugosidad, lo que la hace cada vez más popular entre los amantes de la carne. Cada bolsa, que contiene un peso aproximado de 1 kg, se envasa al vacío para garantizar su frescura y calidad. Su textura y sabor lo convierten en una opción excelente para cualquier ocasión.
| Pieza | Lagarto |
|---|---|
| Formato | Pieza entera |
| Peso | 1 Kg |
| Productor | Prim |
Rango de precios: desde 8,17 € hasta 248,00 €
Rango de precios: desde 11,50 € hasta 192,00 €
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