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La Lágrima Ibérica es un corte de carne muy valorado, extraído por expertos de entre los huesos de la costilla del cerdo. Su cercanía al hueso le confiere un sabor único.
Cada vez más popular, esta pieza se presenta en bolsas de 1 kg, envasada al vacío para preservar su frescura. Su textura y sabor la hacen perfecta para quienes buscan un corte exclusivo y delicioso.
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La Lágrima Ibérica es un corte de carne muy valorado, extraído por expertos artesanos de entre los huesos de la costilla del cerdo. Su cercanía al hueso le otorga un sabor y unas características únicas, lo que la hace cada vez más popular.
Esta pieza se presenta en bolsas de 1 kg, envasada al vacío para preservar su frescura y calidad. Su textura y sabor especial la convierten en una opción deliciosa y cada vez más protagonista en la cocina gourmet, perfecta para quienes buscan un corte exclusivo.
| Pieza | Lágrima |
|---|---|
| Formato | Pieza entera |
| Peso | 1 Kg |
| Productor | Prim |
Rango de precios: desde 235,00 € hasta 265,00 €
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