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El Loncheado de jamón 100% Ibérico Julián Becerro (DO Guijuelo) destaca por su suavidad y baja salinidad. Este Loncheado de bellota ofrece una grasa brillante que se funde delicadamente, revelando un sabor dulce y aromático.
Es un Loncheado artesanal, de textura sedosa y calidad gourmet, ideal para paladares exigentes.
Información adicional
El Loncheado de jamón 100% Ibérico de Bellota Julián Becerro es un referente de la DO Guijuelo. Este Loncheado procede de cerdos ibéricos puros alimentados en montanera, lo que le confiere una calidad excepcional. Gracias al microclima de Guijuelo, el Loncheado presenta una curación lenta y un punto de sal reducido, permitiendo que afloren notas dulces y suaves.
Cada lámina de este Loncheado destaca por su grasa infiltrada de aspecto brillante, que se funde suavemente en el paladar. Es un Loncheado gourmet que combina la maestría artesanal con un sabor delicado, equilibrado y profundamente aromático.
| Pieza | Jamón |
|---|---|
| Formato | Loncheado a cuchillo |
| Peso | 100 grs. |
| Productor | Julián Becerro |
| DO Jamón Ibérico | Guijuelo |
Rango de precios: desde 32,00 € hasta 63,00 €
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