Loncheado jamón 100% Ibérico de Bellota – Sánchez Romero Carvajal – DO Jabugo
El Loncheado de jamón 100% Ibérico de Bellota de Sánchez Romero Carvajal es sinónimo de maestría en Jabugo. Este Loncheado proviene de cerdos seleccionados criados en libertad, alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera. Cada fina lámina de este Loncheado destaca por su intenso color rojo y una grasa infiltrada que se funde delicadamente, liberando matices de frutos secos y flores silvestres.
Su curación lenta en bodegas naturales garantiza un Loncheado con textura sedosa y un equilibrio perfecto entre salado y dulce. Es un Loncheado gourmet que ofrece una persistencia en boca incomparable, ideal para los paladares más exigentes.
