Loncheado paleta 100% Ibérica de Bellota – Señorío de Los Pedroches – DO Los Pedroches
El Loncheado de paleta 100% Ibérica de Bellota Señorío de Los Pedroches es la esencia de la DO Los Pedroches. Este Loncheado proviene de cerdos ibéricos criados en el encinar más extenso de Europa, alimentados exclusivamente con bellotas.
Cada lámina de este Loncheado se caracteriza por una textura excepcionalmente tierna y una grasa infiltrada que se funde en la boca, liberando un sabor dulce y suave. Gracias a su curación artesanal en las bodegas de Córdoba, el Loncheado ofrece un aroma intenso y un retrogusto persistente que refleja la pureza y el mimo de su elaboración tradicional.
