Enrique Castaño bir aile şirketidir Jabugo, HuelvaEn kaliteli İber jambonunu üretmeye adanmış olan bu firmanın felsefesi, geleneğe saygıya dayanmaktadır; safkan İber domuzlarını serbest dolaşım alanlarında yetiştirip meşe palamuduyla besliyorlar. Bu doğal beslenme şekli, lezzet ve yağ mermerleşmesi için kilit önem taşıyor. el yapımı ve yavaş kürleme Doğal mahzenlerinde, dağ esintisinden faydalanarak her bir parça işleniyor. Sonuç olarak, yoğun aromalı, parlak renkli ve ağızda eriyen, derin, tatlı ve kalıcı bir lezzete sahip bir jambon ortaya çıkıyor; bu da ailenin tutkusunun ve özgünlüğünün bir yansıması.
Abone olun ve e-posta yoluyla bir kupon kazanın. Bir sonraki alışverişinizde indirim.
