Fiyat aralığı: 132,00 € ile 160,00 € arası
Casa Bautista'nın %100 İber meşe palamuduyla beslenmiş omuz jambonu , Dehesa de Extremadura Koruma Altındaki Menşe Adı (PDO) ile siyah etiketle korunan gurme bir üründür . Montánchez'de el yapımı olarak üretilen bu jambon, 18 aydan fazla süren kürleme süresiyle öne çıkar ve mükemmel bir sululuk garanti eder. Bütün, kemiksiz veya özel el oyması sunumuyla mevcuttur.
ek bilgi
İspanyol düzenlemeleri, katkı maddeleri minimum düzeyde olsa bile, İber jambonunun ilk içeriklerinin listelenmesini zorunlu kılıyor . Nitrifikasyon ajanları botulizm ve iskorbüt riskini ortadan kaldırırken , doğal bir koruyucu olan şeker , gıda güvenliğini sağlamak için et üretiminin ilk aşamalarında mikrobiyolojik büyümeyi sınırlandırıyor.
Casa Bautista'nın %100 İber meşe palamuduyla beslenmiş domuz omuz jambonu , Dehesa de Extremadura Koruma Altındaki Menşe İşareti ve ırk saflığını garanti eden siyah etiketli gurme bir üründür . Montánchez'de el işçiliğiyle üretilen bu jambon , serbest dolaşan, meşe palamuduyla beslenen domuzlardan elde edilmektedir . 18 aydan fazla süreyle kürlenen bu omuz jambonu, yoğun lezzeti, sululuğu ve aromasıyla öne çıkar ve bütün, kemiksiz veya elle dilimlenmiş olarak mevcuttur.
| ağırlık | N / D |
|---|---|
| PDO İber Jambonu | Extremadura'lı Dehesa |
| Format | Bütün parça |
| ağırlık | 4,5 – 5,0 kg, 5,0 – 5,5 kg, 5,5 – 6,0 kg |
| Parça | palet |
| Ödüller | Gümüş Buğday Başağı |
| Üretici | Baptist Evi |
| İyileştirme | +18 ay |
| Koruyucular | içerdiği |
Fiyat aralığı: 32,00 € ile 63,00 € arası
Fiyat aralığı: 385,00 € ile 425,00 € arası
Abone olun ve bir sonraki alışverişinizde kullanabileceğiniz indirim kuponunu e-posta yoluyla alın.
