%100 dilimlenmiş İber meşe palamudu beslemeli jambon – Julián Becerro – Guijuelo PDO
El Dilimlenmiş Julián Becerro'nun %100 Ibérico de Bellota jambonu bir referans noktasıdır YAP. bu Dilimlenmiş Bu ürün, meşe palamuduyla beslenme mevsimi olan montanera'da yetiştirilen safkan İber domuzlarından elde edilir ve bu da ona olağanüstü bir kalite kazandırır. Guijuelo'nun mikro iklimi sayesinde, Dilimlenmiş Yavaş bir kürleme süreci ve azaltılmış tuz içeriği sayesinde tatlı ve yumuşak notaların ortaya çıkması sağlanır.
Bu sayfaların her biri Dilimlenmiş Parlak görünümlü, mermer desenli yağıyla öne çıkan bu peynir, damakta yumuşak bir şekilde eriyor. Dilimlenmiş El işçiliğinin ustalığını, narin, dengeli ve yoğun aromalı bir lezzetle birleştiren gurme bir ürün.
