Іберійський шинковий маршрут в Естремадурії
1 серпня 2025
Немає коментарів
Іберійська шинка в Естремадурії: Шлях Іберійської шинки в Естремадурії розкриває ремісничий та природний процес виробництва цього цінного делікатесу, подорож, яка починається на дехесі (пасовищі) та завершується за столом. Особливої уваги заслуговує глибокий культурний зв'язок та виклики, з якими стикаються традиційні виробники.