«Enrique Castaño» – це сімейний бізнес у місті Хабуго, провінція Уельва , який займається виробництвом високоякісної іберійської шинки. Їхня філософія базується на повазі до традицій, вирощуванні чистопородних іберійських свиней на вільному випасі та годуванні їх жолудями. Цей натуральний раціон є ключем до смаку та мармурового відтінку шинки. Повільний , ремісничий процес в'ялення у природних погребах, використовуючи гірський бриз, перетворює кожну шинку. Результатом є шинка з насиченим ароматом, яскравим кольором та глибоким, солодким і стійким смаком, що тане в роті – відображення пристрасті та автентичності родини.
Підпишіться та отримайте купон на знижку на наступну покупку електронною поштою.
