Jamones Prim – це сімейний бізнес з Макотери, Саламанка , з глибокою пристрастю до створення іберійських продуктів. Їхня філософія зосереджена на традиціях та ремісничій турботі, контролюючи весь процес від початку до кінця. Вони вирощують власних іберійських свиней, ретельно відбираючи їхню генетику та раціон , який включає власні зерна та жолуді. Процес в'ялення відбувається повільно та дбайливо у природних сушильних камерах, використовуючи прохолодний, сухий клімат місцевості . Результатом є шинка з насиченим ароматом та збалансованим смаком, що відображає їхню відданість та повагу до традицій.
Показано всі 4 результатів
Підпишіться та отримайте купон на знижку на наступну покупку електронною поштою.
