Іберійська шинка, вигодувана жолудями, є вершиною іспанської гастрономії, а дві нагороди засвідчують її світову досконалість. Нагорода «Їжа Іспанії»: Присуджена Міністерством сільського господарства, це найвище національне визнання. Вона оцінює чистоту породи та сенсорний баланс, відзначаючи найкращі зразки з наших Дехес (пасовищ). Нагороди за чудовий смак: «Оскари» кулінарного світу в Лондоні. Завдяки сліпим дегустаціям його зірки відзначають текстуру та аромат м’яса, вирощеного на жолудях, надаючи йому міжнародний престиж. Ці нагороди підтверджують роки ремісничого в'ялення, гарантуючи споживачеві вишуканий досвід, де генетика та жолуді досягають досконалості.
Підпишіться та отримайте купон електронною поштою на знижка на вашу наступну покупку.
