La Іберійська сльоза є маловідомий крій тобто між реберними кісткамиЙого назва натякає на його витягнута та вузька формаГоловна якість цього огранювання полягає в його виняткова мармуровість жиру, що надає йому неперевершена соковитість і ніжністьПід час приготування жир плавиться і забезпечує насичений та глибокий смак з жолудевим післясмаком. текстури es твердий, м'який і воно тане у роті. Це ідеально підходить для швидкого приготування Його можна смажити на грилі або сковороді, хоча він також добре підходить для рагу та запіканок.
Підпишіться та отримайте купон електронною поштою на знижка на вашу наступну покупку.
