Ціновий діапазон: від €525,00 до €605,00
El 100% іберійська шинка з жолудями з Encinares del Sur, з DO Los Pedroches походить від чистопородних свиней, вирощених на волі та вигодуваних жолудями на пасовищах Кордови.
Його повільний, кустарний процес затвердіння забезпечує насичений аромат, стійкий смак та неперевершену текстуру, що тане в роті. Це розкішний, корисний та 100% натуральний продукт, що є втіленням кулінарної досконалості.
Додаткова інформація
La Іспанські правила Це вимагає перерахування початкових інгредієнтів іберійської шинки, хоча її добавки мають бути мінімальними, The нітрифікуючі агенти ліквідувати ризик ботулізму та цингив той час як цукор, натуральний консервант, обмежує розвиток мікроорганізмів на початковій стадії м'яса, гарантуючи безпечність харчових продуктів.
El 100% іберійська шинка з жолудями з Encinares del SurЦя шинка, що має позначку походження Los Pedroches, є гастрономічною перлиною, відзначеною як найкраща в Іспанії. Її виготовляють із чистопородних свиней, вирощених на вільному випасі на пасовищах Кордови, яких годують виключно жолудями та натуральними травами.
Він вирізняється повільним, ремісничим процесом в'ялення, що надає йому глибокого аромату та стійкого смаку із солодкими нотками. Його темно-червоне м'ясо має мармуровий, блискучий жир, який тане у роті, пропонуючи неперевершену текстуру. Це розкішний, корисний та 100% натуральний продукт.
| вага | Не застосовується |
|---|---|
| Іберійська шинка (ЗОП) | Педрочі |
| Формат | Цілий шматок |
| вага | 6,5 – 7,0 кг, 7,0 – 7,5 кг, 7,5 – 8,0 кг |
| Шматок | Шинка |
| Виробник | Південні дубові гаї Холм |
| Нагороди | Срібний дуб, нагороди Great Taste Awards |
Ціновий діапазон: від €214,00 до €248,00
Ціновий діапазон: від €585,00 до €810,00
Підпишіться та отримайте купон електронною поштою на знижка на вашу наступну покупку.
