9,50 €
Надзвичайна текстура та вишуканий смак з ніжним, тривалим післясмаком. Блискучий вигляд на розрізі, з переважанням летких сполук у соковитості та ароматі, отриманий з найкращих іберійських свиней у північній частині провінції Кордова, у "Вальє-де-Лос-Педрочес".
Додаткова інформація
Іспанські правила вимагають перерахування початкових інгредієнтів іберійської шинки, навіть якщо добавки мінімальні . Нітрифікуючі агенти усувають ризик ботулізму та цинги , тоді як цукор, природний консервант, обмежує ріст мікроорганізмів на початкових етапах виробництва м'яса, щоб забезпечити безпеку харчових продуктів.
З 2001 року Majada Pedroche виробляє в Кордові свою престижну шинку з лопатки, виготовлену на 100% іберійською лопаткою, вирощеною на жолудях. досвід чотирьох поколіньЦя родина поєднує традиції та пасовища, щоб запропонувати продукт з унікальним смаком, ідеальним для насолоди. нарізаний ножемСвині, вирощені на вільному випасі на жолудях, гарантують якість, сертифіковану Позначення походження Los Pedroches.
Це зобов'язання щодо сталого розвитку гарантує винятковий гастрономічний досвід у кожній страві нарізаний ножемде можна оцінити автентичність та неповторний аромат шедевра нарізаний ножем.
| Шматок | Палітра |
|---|---|
| Формат | Нарізані вручну |
| вага | 100 гр. |
| Виробник | Махада Педроче |
| Іберійська шинка (ЗОП) | Педрочі |
| Консерванти | Він НЕ містить |
Ціновий діапазон: від €585,00 до €810,00
Ціновий діапазон: від €162,00 до €235,00
Підпишіться та отримайте купон на знижку на наступну покупку електронною поштою.
