641,00 €
Зі своєю чорною печаткою DOPЙого виготовляють із чистопородних свиней, вирощених на вільному випасі в Кордові. Завдяки 40-річним традиціям, його ремісниче виробництво в природних погребах гарантує неперевершену якість.
Здоровий шматок з винятковим смаком і текстурою, повільного висихання під наглядом майстрів-шинкарів.
Додаткова інформація
Іспанські правила вимагають перерахування початкових інгредієнтів іберійської шинки, навіть якщо добавки мінімальні . Нітрифікуючі агенти усувають ризик ботулізму та цинги , тоді як цукор, природний консервант, обмежує ріст мікроорганізмів на початкових етапах виробництва м'яса, щоб забезпечити безпеку харчових продуктів.
El 100% іберійська шинка з жолудями без кісток від Señorío de Los Pedroches, схвалений своєю чорною печаткою DOPЦе дуже високоякісний виріб від чистопородних свиней, вирощених на волі на пасовищах Кордови.
Маючи понад 40-річну традицію, його виробництво повністю відповідає ремісничому процесу в природних винних погребах, де майстри-шинкарі контролюють повільний процес в'ялення, що гарантує неперевершений смак і текстуру.
Результатом є ексклюзивний, корисний та вишуканий продукт, який втілює досконалість монтанери та ретельну турботу про кожну деталь.
| Шматок | Шинка |
|---|---|
| Формат | Без кісток |
| вага | 3,5 – 4,5 кг |
| Виробник | Лордство Лос-Педрочес |
| Іберійська шинка (ЗОП) | Педрочі |
| Консерванти | містить |
Ціновий діапазон: від €28,00 до €55,00
Ціновий діапазон: від €32,00 до €63,00
Підпишіться та отримайте купон на знижку на наступну покупку електронною поштою.
