195,00 €
El Лопаткова шинка без кісток, 100% іберійський жолудь, Señorío de Los Pedroches, з його чорною печаткою DOPЙого виготовляють із чистопородних свиней, вирощених на вільному випасі в Кордові. 40-річні традиції та ремісничий процес у природних погребах під наглядом експертів гарантують неперевершену якість.
Цей корисний зріз пропонує насичений смак і соковиту текстуру, будучи ексклюзивним продуктом, що відображає досконалість сезону жолудів Кордови.
Додаткова інформація
Іспанські правила вимагають перерахування початкових інгредієнтів іберійської шинки, навіть якщо добавки мінімальні . Нітрифікуючі агенти усувають ризик ботулізму та цинги , тоді як цукор, природний консервант, обмежує ріст мікроорганізмів на початкових етапах виробництва м'яса, щоб забезпечити безпеку харчових продуктів.
El Лопаткова шинка без кісток, 100% іберійський жолудь, Señorío de Los Pedroches, що вирізняється чорною печаткою своєї DOPЦе шинка виняткової якості від чистопородних свиней, вирощених на вільному випасі на пасовищах Кордови. Завдяки натуральному раціону на основі жолудів та понад 40-річному досвіду ремісничого виробництва, ця шинка повільно витримується у льохах під наглядом досвідчених майстрів.
Результатом є ексклюзивний, корисний та смачний продукт, що вирізняється неперевершеним смаком та соковитою текстурою, плід ретельних традицій та привілейованого природного середовища.
| Шматок | Палітра |
|---|---|
| Формат | Без кісток |
| вага | 1,8 – 2,5 кг |
| Виробник | Лордство Лос-Педрочес |
| Іберійська шинка (ЗОП) | Педрочі |
| Консерванти | містить |
Підпишіться та отримайте купон на знижку на наступну покупку електронною поштою.
