Morato – 100% іберійська шинка з жолудями – Dehesa de Extremadura PDO

Ціновий діапазон: від €389,00 до €523,00

Надзвичайна текстура та вишуканий смак з тонкою стійкістю. Блискучий вигляд на розрізі та переважання летких компонентів у соковитості та ароматі.

Від найкращих іберійських свиней у північній частині провінції Кордова, у «Вальє-де-Лос-Педрочес».

Продукт без глютену та лактози, 100% натуральний, термін придатності понад 36 місяців.

Додаткова інформація

Іспанські правила вимагають перерахування початкових інгредієнтів іберійської шинки, навіть якщо добавки мінімальні . Нітрифікуючі агенти усувають ризик ботулізму та цинги , тоді як цукор, природний консервант, обмежує ріст мікроорганізмів на початкових етапах виробництва м'яса, щоб забезпечити безпеку харчових продуктів.

Створено з ескізом.

100% іберійська шинка, вигодувана жолудями – Morato

Компанія «Embutidos Morato» пропонує широкий асортимент високоякісної продукції, зокрема окороки та лопатки жирних іберійських свиней, вирощених в Естремадурії. Ці продукти проходять природний та повільний процес в'ялення , що гарантує їхню виняткову якість.

Крім того, бренд Embutidos Morato був відзначений різними нагородами та знаками якості , такими як нагорода Espiga за найкращі шинки, вирощені на жолудях, з позначенням походження «Dehesa de Extremadura» та нагороди на «Salón del Jamón Ibérico de Extremadura».

«Ембутідос Морато» пропонує високоякісну та престижну продукцію, підкріплену давніми традиціями м'ясної справи та визнанням у галузі.

вага Не застосовується
Шматок

Шинка

Формат

Цілий шматок

вага

7,0 – 7,5 кг, 7,5 – 8,0 кг, 8,0 – 8,5 кг, 8,5 – 9,0 кг, 9,0 – 9,5 кг, 9,5 – 10 кг

Виробник

Морато

Іберійська шинка (ЗОП)

Дехеса Естремадура

Пов'язані статті

Ви любите добру шинку?

Підпишіться та отримайте купон на знижку на наступну покупку електронною поштою.