Іберійська шинка без кісток, 100% відгодована жолудями – Ейріз – DO Jabugo
Шинка Eíriz без кісток 100% іберійська бейота із захищеним позначенням походження Jabugo та чорною етикеткою – це перлина найвищої чистоти породи, вирощена на вільному випасі та відгодована жолудями в горах Сьєрра-де-Арасена. Завдяки кустарному процесу в'ялення в місцевому мікрокліматі вона має дуже ароматний профіль, насичений смак та ніжну текстуру, багату на корисні жири.
Це продукт гастрономічної досконалості, 100% натуральний та підходить для людей з целіакією та непереносимістю лактози, представлений у форматі без кісток, що зберігає його найвищу якість.
