66,00 €
La 100% класична іберійська вирізка з жолудями від Ейріса Його виготовляють вручну з використанням свиней вільного вигулу. За сімейним рецептом його приправляють паприкою La Vera та натуральними спеціями, а потім витримують у натуральних оболонках у Кортеконсепсьйоні.
Результатом є шматок тверда та прожилкаста текстураЗ глибоким ароматом та збалансованим смаком, вона є втіленням найвищої якості та традицій благородних ковбас Уельви.
Додаткова інформація
La 100% класична іберійська вирізка з жолудями від Ейріса Це вишукана ковбаса, виготовлена з клубово-хребтового м’яза свиней вільного вигулу, яких годують жолудями. За традиційним сімейним рецептом її приправляють паприкою сорту «Ла Вера», часником та натуральними спеціями, а потім маринують у натуральній оболонці.
Повільний процес дозрівання в сушильних цехах Кортеконсепсьон надає йому тверда та прожилкаста текстураЗ глибоким ароматом та збалансованим смаком. На розрізі має насичений рожево-червоний колір, що відображає його виняткову чистоту та ремісничу якість.
| Шматок | Поперек |
|---|---|
| Формат | Цілий шматок |
| Варіанте | з паприкою, без паприки |
| вага | 1,1 – 1,4 кг |
| Виробник | перший |
Ціновий діапазон: від €485,00 до €540,00
Ціновий діапазон: від €585,00 до €810,00
Ціновий діапазон: від €159,00 до €192,00
Підпишіться та отримайте купон електронною поштою на знижка на вашу наступну покупку.
